Krompir pripremamo na različite načine, ali ovaj je zaista poseban.
Potrebno je:
500 gr krompira
3 kuvana jaja
1 jaje
200 ml jogurta
100 ml mleka
4 čena belog luka
kačkavalj
so,biber
Priprema:
Tepsiju premazati oblno uljem. Krompir iseći na listiće pa ga posoliti i pobiberiti i dodati malo ulja.
Izmešati.
Poređati na dno pola krompira pa iseći na krugove kuvana jaja, posoliti ih. Odozgo drugi deo krompira.
U činiju razbiti jaje, dodati jogurt 30 ml ulja i mleko pa dobro izmešati.Preliti krompir i izrendati odozgo kačkavalj. Peći na 210 stepeni C oko 50 min.
bakinakuhinja-prva-topmedia
